そば生産三重県一を誇るいなべ市は、秋になると真っ白な花を咲かせたそば畑が絨毯のように広がる。そんな中、いなべ市藤原町長尾地区のそば畑はルビー色の花が咲き、まるで、紅白で祝福しているようだ。この赤い花を咲かせるそばを食べら … 続きを読む ルビー色の花が咲く、上品な味わいの手打ちそば「赤そば茶屋」