Un vin de prunes raffiné obtenu par macération de prunes mûres d’Inabe dans du saké Junmai Daiginjo, enrichi de pulpe de prune finement broyée. Il se caractérise par la saveur veloutée des prunes bien mûres et un goût riche.

Un saké sucré élaboré à partir de malt de riz « Milky Queen », cultivé grâce au sol riche et à l’eau pure de la ville d’Inabe. Sans sucre ni lie de saké ajouté, il met en valeur la douceur naturelle du riz fermenté.Le thé amazake est mélangé avec du thé Ishigure (Kabusecha).

Cette bière blanche à base de levure naturelle originale et de malt de blé collecté à Ise, infusée aux prunes mûres, est délicatement rafraîchissante. Elle se caractérise par un doux parfum de prune et une acidité naturelle.

La sensation douce en bouche et le goût laiteux du malt de blé, caractéristiques de la Hazy IPA, sont combinés à la saveur du thé vert sencha, ce qui lui donne presque le goût d’un thé latté.

La série « Nonoka » est née du désir de faire découvrir la beauté et la richesse de la nature et des ingrédients locaux aux personnes de tous âges sous la forme de confiseries. Chaque détail, y compris les couleurs, est soigneusement pensé pour égayer l’instant où elles sont savourées.

Le thé Ishigure est produit dans l’environnement naturel au pied du mont Suzuka depuis plus de 100 ans, depuis l’ère d’Edo, et a une saveur riche et parfumée. Cet assortiment contient des sachets de cinq types différents de feuilles de thé produites par différents cultivateurs.