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【特集】いなべのうめを味わう

written by
荒木愛美グリーンクリエイティブいなべ
  • #買い物

絶景として知られる、東海地区最大規模の「いなべ市梅林公園」は、3月に見頃を迎えます。今回の特集では、梅林公園や市内で育った梅の実を活用した商品をご紹介します!
日本有数の絶景美と、あまずっぱい風味をたのしみに、ぜひお越しください。

いなべ市で育った梅を使用した商品をご紹介!

⚠️期間限定商品です。数に限りがありますので売り切れ等の場合はご了承ください。商品画像はイメージです。

 梅ラムバターサンド

濃厚な梅ジャムに、ホワイトチョコとバターを合わせ、サクサクの⽣地ではさみました。ほんのりラムが⾹る⼤⼈のお菓⼦です。

produced by いなべプリン店

販売場所
いなべプリン店
いなべ市農業公園 梅まつり(いなべ梅林公園)会場内 2026年 2月21日(土)~ 3月20日(金祝)
inabe’s Shop(にぎわいの森内)


 いなべのうめはち

いなべで採れたはちみつに⻘梅をIN !
炭酸⽔で割ってスッキリさわやかに、お湯で割ってほっと⼀息。パンやホットケーキに塗っておやつタイムにも。

produced by はちみつmarche

販売場所
いなべ市農業公園 梅まつり(いなべ梅林公園)会場内 2026年 2月21日(土)~ 3月20日(金祝)
inabe’s Shop(にぎわいの森内) 



 どら焼き 梅 – 完熟梅とホワイトチョコあん

春のいなべを彩る梅の恵みを、どら焼きに閉じ込めました。⾃家製の⽢酸っぱい梅ジャムと、やさしい甘さのホワイトチョコレートが溶け合い、口の中で春がふんわり広がります。

produced by いなべ菓⼦店 ⼋舎

販売場所
いなべ菓⼦店 ⼋舎 (にぎわいの森内店舗のみ販売)



 梅⽢露煮

店主が修⾏時代に学んだ極秘レシピで作られる梅の⽢露煮。程よい⽢みと梅の酸味を活かした⽢露煮は、そのまま⾷べても美味しいですが、前菜やデザートにもおすすめ。

produced by ⿂佐太

販売場所
魚佐太 予定
いなべ市農業公園 梅まつり(いなべ梅林公園)会場内 2026年 2月21日(土)~ 3月20日(金祝)


 梅大福

梅⾁状の梅⼲しと刻んだ紫蘇を⽻⼆重餅に練り込み、⽩餡を包んだ特製⼤福。品の良い⽩餡の⽢みと、梅⼲しの塩味、紫蘇の⾹りが絶妙です!

produced by 新⾓屋

販売場所
新⾓屋
いなべ市農業公園 梅まつり(いなべ梅林公園)会場内 2026年 2月21日(土)~ 3月20日(金祝)


 いなべの梅シロップ R7

いなべ市梅林公園にて2025年6月に収穫した多品種の梅と、種子島産のサトウキビで作る無精白な粗糖のみを使いじっくり熟成抽出。飴色が特徴のシロップです。ミネラル豊富な滋味深い味わいをお楽しみください。

produced by フレイトレシピ

販売場所
inabe’s Shop(にぎわいの森内) 


 UME WHITE-ウメホワイト

伊勢で採取したオリジナルの天然酵⺟と⼩⻨⻨芽を使い、優しく爽やかに仕上げたホワイトビールに、完熟梅をつけ込みました。ふんわりと薫る梅の⾵味と⾃然な酸味が特徴。

produced by 伊勢⾓屋⻨酒

販売場所
いなべ市農業公園 梅まつり(いなべ梅林公園)会場内 2026年 2月21日(土)~ 3月20日(金祝)
inabe’s Shop(にぎわいの森内) 


 いなべ完熟梅 みぞれ梅酒

純⽶⼤吟醸にいなべの完熟梅を漬け込み、すりつぶした梅の果⾁を加えて仕上げた梅酒。完熟梅の芳醇な⾹りと、濃厚な味わいが特徴。

produced by 早川酒造部

販売場所
いなべ市農業公園 梅まつり(いなべ梅林公園)会場内 2026年 2月21日(土)~ 3月20日(金祝)
inabe’s Shop(にぎわいの森内)


 いなべ市梅林公園の梅シロップ

令和7年初夏、完熟梅を一粒ずつ丁寧に手摘みし、昔ながらの方法で濃厚なシロップにしました。
飲み方:よく振って4〜5倍希釈 ソーダ割りやハイボール、ドレッシングに加えるなどのアレンジもお勧めです。

produced by グリーンクリエイティブいなべ

販売場所
いなべ市農業公園 梅まつり(いなべ梅林公園)会場内 2026年 2月21日(土)~ 3月20日(金祝)


 うめセゾン / うめヴァイツェ

うめセゾン
ビールスタイル:Saison セゾン 4.5%
いなべ市梅林公園の梅を使用。梅の果実味、やさしい酸味、爽やかな後味が特徴。食前酒や、食事に合わせたい爽快なビールです。

うめヴァイツェン
ビールスタイル:Weizen ヴァイツェン 5.0%
いなべ市梅林公園の完熟梅を使用。華やかな梅の香り、フルーティーで芳醇な果実味が特徴。温かいお料理に合わせたい、飲み応えあるビールです

produced by グリーンクリエイティブいなべ

販売場所
いなべ市農業公園 梅まつり(いなべ梅林公園)会場内 2026年 2月21日(土)~ 3月20日(金祝)


 梅干し

2025年初夏に収穫したいなべ市梅林公園の完熟梅。地元のおばあちゃんと一緒に作った梅干しです。
無添加、手作り、保存料不使用。

produced by グリーンクリエイティブいなべ

販売場所
いなべ市農業公園 梅まつり(いなべ梅林公園)会場内 2026年 2月21日(土)~ 3月20日(金祝)

2026.2.6